家にいながら名店の味を！プロ監修の冷凍食品セレクション（4/5）

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特集

2020.12.11

日清食品冷凍「日清麺屋の炒飯麺屋一燈監修」

こちらは魚介に鶏ガラを合わせたスープが自慢の「麺屋一燈」のオーナー・坂本幸彦氏が監修している冷凍炒飯。スーパーの店頭で見かける頻度は少ないのですが、だからこそ見つけるとつい買ってしまうだけの、上品ながらも深みのある美味しさが詰まっています。

私、初めて入ったラーメン屋でチャーハンを頼んじゃう人間なのですが、定期的に買うのが女性にも人気の行列店「麺屋一燈」監修の「冷凍日清麺屋の炒飯」。

鶏ガラと5種類の魚介の旨みが溶け込んだラーメンスープを活かした味を、幸せとともに噛み締めたのでした😋

目印は豪奢な金色パッケージ！ pic.twitter.com/YKC8sBS57t
— FAN FUN FROZEN 編集部┃冷凍食品のある生活 (@FAN_FUN_FROZEN) November 3, 2020

【日清食品冷凍】商品情報（外部サイト）

・日清麺屋の炒飯麺屋一燈監修

PLUSワン「札幌麺屋彩未監修まかない炒飯」

札幌の名店「すみれ」で修業を積んだ店主が創った「彩未（さいみ）」。同店のお品書きにはチャーハンはありませんが、すりおろし生姜を載せた一番人気の味噌ラーメンを彷彿（ほうふつ）とさせる、冷凍食品でしか味わえない幻の炒飯です。

本日の冷食ランチは｢札幌麺屋彩未監修まかない炒飯｣。

セブンイレブンには「すみれチャーハン」がありますが、彩未の店主はその「すみれ」で修行した人物。

ラーメン🍜の名店で出される炒飯には目がないワタクシ。レンチンして扉を開けると、生姜の香りが解き放たれ、味もまた生姜が効いていry pic.twitter.com/lQwJF1NGtG
— FAN FUN FROZEN 編集部┃冷凍食品のある生活 (@FAN_FUN_FROZEN) November 29, 2019