冷凍食品を活用した丼ぶりもの──その名も「フローズンフー丼」を特集したとき、今まで食べたことが無いと判明したジャンルが「海鮮丼」だ。庶民のランチとしては高く付くおそれがあったので、今まで敬遠していたのもある。まぐろ、サーモン、海老、ホタテ、いくらと海の幸が勢揃いした海鮮丼が理想的だが、具材は単体でもいいから山のように盛られた丼ぶりも食べてみたい。

そんな私の願望を叶えてくれるのが、マルハニチロさんの業務用冷凍食品「鮮味 鮪たたき」。「魚が有る」と書いて「鮪（まぐろ）」と読むが、業務スーパーに有るのを発見したときは、心の中でガッツポーズを取ったものだ。1袋にマグロのたたきが250g詰まっていながら、価格は537円（税込）。おまけにマグロは国産物と来た。